Рецепт!!! Безумно вкусного рулета без выпечки! По вкусу напоминает шоколад "Баунти"
Ингредиенты для теста:
220 гр печенья (у меня топлёное молоко)
2 ст л сахара
2 ст л какао
120 мл молока
Игридиенты для начинки:
100 гр кокосовой стружки
100 гр сливочного масла (размягченное)
80 гр сахарной пудры
Приготовление:
Печенье измельчаем в крошку (я всё делала блендером), добавить молоко, сахар и какао,хорошо перемешать. Затем сформировать шарик.
Ингредиенты для начинки соединяем и так же в блендере хорошо перемешиваем
Тесто выкладываем на пищевую пленку, сверху накрыааем тоже пищевой плёнкой и раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Убираем сверху пищевую пленку и равномерно выкладываем начинку. Аккуратно скручиваем в плотный рулет,оборачиваем в пищ.плёнку и убираем в холодильник на 2 часа.
