#форель #форельстартаром #рыбноеблюдо
Ингредиенты: Форель свежая, Манго, Лук красный, Оливковое масло , Сок 1 лайма, Соль, перец
Способ приготовления:
Форель (или семгу) предварительно приготовить по вашему желанию. Можно запечь, либо пожарить.
Манго очищаем от кожуры и режем на кубики. Лук мелко рубим. Все складываем в одну миску, добавляем приправы, масло и сок лайма. Перемешиваем.
Выкладываем на тарелку рыбу, сверху тартар с манго. В качестве гарнира можно сварить рис. Приятного аппетита 😘
