6784 подписчика

7 продуктов на вашем столе, которые могут вас убить

21 июня 202221 июн 2022

463

3 мин

Оглавление

1. Зеленый картофель
2. Кешью
3. Саннакчи

Мы привыкли говорить о пользе продуктов, но задумывались ли вы когда-нибудь, что среди привычных нам продуктов есть и те, которые могут значительно навредить организму и даже убить вас! Относитесь к еде внимательнее, сегодня расскажем вам о продуктах, которые таят в себе угрозу.

1. Зеленый картофель

Картофелины с зеленоватым бочком встречались в супермаркетах каждому. В этой зелени содержится яд соланин. Им легко можно отравиться. Он имеет горький привкус и вызывает зуд, рвоту и диарею. Умереть от соланина тоже возможно, правда для этого нужно съесть пару килограмм зеленой картошки. Чтобы не подвергать риску свой организм, просто удалите зеленоватые участки клубня и не готовьте такую картошку в кожуре.

2. Кешью

Перед тем как попасть на прилавок магазина кешью тщательно обрабатывают, очищают и прокаливают, поэтому магазинные орехи можно есть без опасений. Но если вдруг, вам довелось побывать в месте произрастания этого ореха и вы увидели дерево кешью с аппетитным плодом, ни в коем случае не ешьте орехи с дерева. Скорлупа кешью покрыта токсичными смолами и может вызвать ожоги кожи и тяжелейшее пищевое отравление. В некоторых регионах Африки этой кожурой травят термитов.

3. Саннакчи

Ох уж эта экзотика! В нашей стране такого блюда не найдешь, разве что в специализированных корейских ресторанах, за очень большие деньги, а вот для Южного Корейца саннакчи – обычное дело! Это блюдо представляет из себя живого осьминога, от которого отрезают щупальца прямо во время трапезы. Щупальца продолжают шевелиться в горле человека и могут присосаться к горлу перекрыв поток воздуха. Откашляться удается не всем, употребляя саннакчи можно попросту задохнуться.

4. Устрицы

Устрицы - распространенный моллюск во многих ресторанах нашей необъятной родины. Употреблять их в пищу не всегда безопасно. Устрицы могут быть переносчиками различных заболеваний и паразитов. Пищеварительная система устрицы устроена так, что при питании она как фильтр пропускает через себя огромное количество воды, а в ней может быть все, что угодно: тиф, гепатит, дизентерия, гельминты и прочие неприятности. Статистика показывает, что около 15% людей, которые регулярно употребляют устриц, заражаются от них тем или иным заболеванием, либо зарабатывают тяжелое пищевое отравление.

5. Абрикосовое ядро

Наши бабушки утверждают, что абрикосовые косточки – это спасение от всех недугов, полезно и вкусно. Но их мнение ошибочно! Сам по себе абрикос, спелый и сочный, полезен для здоровья и в сезон не проходите мимо, а обязательно наешьтесь абрикосов на год вперед! А вот ядра косточек употреблять в пищу не стоит, дело в том, что они содержат вещество амигдалин. Попадая в организм, он расщепляется и выделяет цианид, который может стать причиной тяжелого отравления и даже смерти.

6. Красная фасоль

Привычный и безопасный продукт – красная фасоль, несет в себе скрытую угрозу, но только в сыром виде. Она содержит фитогемагглютинин. Это токсичное вещество и всего пять сырых фасолин могут вызвать отравление, рвоту и диарею, повышение температуры. Чтобы такого с вами не случилось, важно правильно готовить фасоль. При термической обработке фитогемагглютинин распадается. Фасоль нужно готовить не менее получаса при температуре 100 градусов.

7. Фугу

Рыба – убийца о которой слышали многие! Она содержит тетродотоксин – смертельный яд, именно поэтому, прежде чем приготовить деликатес из фугу, повар должен пройти специальное обучение и получить лицензию! Но также как рука хирурга может дрогнуть, рука повара не застрахована от ошибки, даже сейчас в цивилизованном мире от этого деликатеса погибает несколько человек в год!

Не рискуйте здоровьем и ешьте привычную еду, которая не отравит вас! И, да, проверьте всю картошку в доме, ну так… на всякий случай!

Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru

Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR