Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Цезарь с курицей

Ингредиенты: Куриное филе, Листья для жарки курицы, Перепелиные яйца, Салат айсберг, Белый хлеб, Помидоры Черри, Сыр, Соль, паприка, Растительное масло, Соус, растительного масла, горчицы, яйцо, соли, сахара, 6% уксуса

Способ приготовления:

Режем кубиками хлеб. Взбрызнуть растительным маслом, насыпать соль и паприку. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Отварить перепелиные яйца. Режем листья салата, помидоры и яйца.

На сухой сковороде в листах для жарки обжариваем курицу с двух сторон по 5-7 минут, на среднем огне. Соединяем листья салата, помидоры, яйца, курицу и тертый сыр.

Делаем соус. Наливаем растительное масло в ёмкость, разбиваем яйцо, кладём горчицу, соль, сахар, наливаем уксус. Взбиваем блендером (ставим блендер на дно, взбиваем до загустения. Если соус получается жидкий, разбить еще одно яйцо) Заправляем салат.

Еда
6,93 млн интересуются