🥣Финики и кешью 1:2
Для обсыпки можно использовать любые семена/кокосовую стружку, измельчённые орехи/какао-порошок
Финики и орехи замачиваем в кипятке➡️Финики промываем и откладываем пока что в сторону
А орехи просушиваем и обжариваем на сковороде, именно жареный кешью задаст красок нашим конфеткам🍬
Соединяем финики и орехи в блендере на максимальной мощности до консистенции кашицы.
❄️Убираем ее в холодильник минут на 15-20 до загустения
Отделяем порции мерной/чайной ложкой и катаем шарики, затем обваливаем в посыпке.
Готовые конфетки можно порционно упаковать в фольгу или пищевую плёнку для удобной транспортировки 👌🏻
🤤Это мое самое любимое сочетание ингредиентов.
Делали ли вы сами конфеты цукатов с орешками или покупаете готовые❓
Какие любимые сочетания❓
