Найти тему
Готовим дома

Куриное филе в сливочном соусе со шпинатом и томатами

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1-2 шт
  • Томаты - 2 шт
  • Шпинат - 80 гр
  • Сливки 20% - 100 мл
  • Специи: соль, перец, паприка, итальянские травы

Приготовление:

  1. Шпинат промой и просуши, томаты нарежь на небольшие кусочки, куриное филе сначала разрежь вдоль на две части, а затем пополам.
  2. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарь курицу с двух сторон до золотистой корочки.
  3. Добавь к курице томаты, шпинат и подержи на огне 5 минут.
  4. Влей тёплые сливки, добавь специи, перемешай и доведи соус до загустения.
  5. Подавай с любым гарниром и наслаждайся.