Отвечает детский врач-эндокринолог Элина Анатольевна Нам.
Эта история из моей практики:
Даше было 8 лет, она проживала в маленьком городке, где нет и не было детских эндокринологов. Да и со взрослыми эндокринологами тоже негусто. И когда у девочки дебютировал сахарный диабет 1 типа, она была госпитализирована в областную больницу, где ее лечили педиатры.
Там была назначена инсулинотерапия, с грехом пополам ее компенсировали и отпустили домой. Никакой школы диабета конечно не было.
Мама Даши, начитавшись всего подряд, сделала такой вывод: если это диабет, то из рациона нужно убрать все углеводы.
Так делать НЕ НАДО!
Эта история закончилась хорошо, потому что мама Даши прошла школу Диабета онлайн, и поняла свою ошибку. Но с таким питанием Даша запросто могла оказаться в реанимации.
Углеводы жизненно необходимы любому человеку: здоровому или с СД, взрослому или ребёнку. Это основной источник энергии и его ничем не заменить.
Если организм остаётся без углеводов или инсулина, он не получает нужного количества энергии, и начинает это компенсировать избыточным распадом жиров и белков. Распад белков приводит к снижению иммунитета, снижению веса, ухудшению регенерации тканей, а распад жиров к накоплению кетоновых тел в организме, при избыточном накоплении которых возникает кетоацидоз.
Оптимальным соотношением БЖУ для всех детей, не только диабетиков, является:
- 45-50% углеводы
- 30-35% жиры
- 15-20% белки
Как узнать, сколько углеводов нужно съедать в день?
1 ХЕ равна 10-12 гр. углеводов. Подчеркну, что все эти значения ориентировочные. Насильно впихивать в ребёнка углеводы, лишь бы он съел "норму", ни в коем случае не надо. А бывает наоборот, что ребёнок активный, занимается спортом, потребность больше, а ему не дают есть.
При сахарном диабете нужно различать, какие это углеводы (простые или сложные), важно уметь их считать (в ХЕ или граммах) и подкалывать нужное количество единиц инсулина.
Следующий пост будет с ответами на ваши вопросы по поводу питания, которые вы можете задать в комментариях.
Ставьте ЛАЙК 👍, если материал был полезным!
Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.
#диабет #сахарный диабет #эндокринология #врачи #диабетологи #детский эндокринолог
