Турецкий рынок посещают все, кто приезжает в эту страну. Здесь оживлённо, интересно, надо обязательно что-то купить. Причём интересен и сам процесс покупки, когда торгуешься с продавцом.
Кроме вещей на базарах в Турции обязательно продают и разные местные продукты. Попробовать интересно, много вкусного, тем более всё это смотрится очень аппетитно и привлекательно.
У нас рынок располагался в пяти минутах ходьбы от дома и заходили мы него регулярно. Вот только некоторые продукты, которые кстати пользуются популярностью у туристов, мы никогда не брали на рынке. Предпочитали специализированные магазины, тем более они есть в каждом районе.
Все, кто был на таких рынках видели как раскладывают коробки и банки с разными продуктами. Выбирай лукумы, халву, сыры, оливки и пр. Вот только стоит это всё в открытом виде, в лучшем случае прикрыто плёнкой и не всегда хорошо.
Например оливки. Можно попробовать выбирая, что больше по вкусу. Всё открыто.
Также и сладости. Всё в открытом виде.
А теперь представьте, лето, жара, пыль. А если подует ветер, вся она летит из под ног людей.
Один раз просто увидели, как такая развесёлая почти бабулька, весёлая от жизни в Турции, стоит над сладостями и хорошо покашляв не прикрываясь, начинает распрашивать - "сынок, что помягче и повкуснее" и при этом тыкать пальцем во всё, наверное проверяя на мягкость.
На лежащих в открытом виде оливках и сырах в ведёрках частенько садятся ...мухи. Летом мы даже прикалывались с этого.
Точно такие же угощения в магазинчиках лежат на витринах за стеклом, всё чисто, аккуратно.
Дело в том, что такие продукты мы не моем под краном, не готовим. Так что... думаю объяснять дальше не надо.
Могу уверенно рекомендовать, отдавать предпочтение покупкам таких продуктов именно в магазинах.
Простые житейские наблюдения из Турции. Может кому-то пригодится)
#турция #продукты в турции #рынок в турции
