Здравствуйте, дорогие друзья.
Вчера начала большую весеннюю уборку в саду, дел там невпроворот. Потихоньку продолжаю и работу в огороде - грядки формирую, сразу сажаю неприхотливые культуры - морковку, зелень, редиску, горошек и фасоль, свеклу. Судя по прогнозам погоды скоро можно приниматься и за бахчевые - ночные температуры обещают выше 10 градусов. Озимый чесночек радует дружной зеленью, клубничка веселыми зелеными листочками.
Сад я не слишком хорошо подготовила к зиме - просто не хватило времени и сил, в первую очередь занималась заросшей бурьяном землей огорода.
Так что теперь грабли в саду - мой пока что самый основной инструмент. И под залежами сухих веток, прошлогодней травы и какого-то непонятного происхождения мусора обнаружила дружную поросль лука и чеснока.
Не думаю, что сажал кто-то специально, скорее всего вместе с огородным мусором попали луковки в землю. Ну да неважно. Главное - что они дали сочную, хрустящую и необыкновенно вкусную зелень, полную так необходимых весной витаминов.
Сорвала несколько пучков курам и уткам - накинулись с великим удовольствием и теперь ходят за мной к задней калитке попрошайничают выдать еще порцию витаминок.
Ну а у нас с мальчиками вчера был необыкновенно вкусный ужин - отварная картошка из погреба со свежим маслом, которое сбила в четверг и с зеленью лука и чеснока с собственного огорода. Понимаю, люди живущие на земле скажут - эка невидаль. Но для жительницы мегаполиса это удивительное чудо. Да и на вкус никак не сравнить с теми же луковыми перышками из магазина или даже с подоконника.
Честное слово - ничего больше и не нужно. И сытно и вкусно и полезно. Старший сказал, что ощущает себя настоящим фермером. Порадовало - потому как раньше он себя мыслил исключительно как тик-токер.
Ну и это - один из ответов на вопрос моих московских друзей и родственников - не жалею ли я, что бросила очень хорошо оплачиваемую работу и уехала из Москвы. Нет, не жалею. Я (сама скромность) как римский император Диоклетиан, который отказался от власти ради выращивания капусты." Какой римский трон? Если бы вы видели, какую я вырастил капусту, то не задавали бы таких вопросов."
Если бы вы попробовали, какой вырос лук - то тоже вопросы бы отпали. А ведь это - всего лишь начало!
Доброго всем дня, обильных урожаев и мирного неба! До свидания.
