Иногда, особенно после трудной рабочей недели в выходные хочется расслабиться и порадовать себя и близких какой- нибудь вкусняшкой, да такой, чтобы ещё глаза радовались)))))!
Я люблю готовить и люблю готовить быстро, все рецепты, с которыми возиться 2- 3 часа не для меня. Поэтому у нас, как правило остаются рецепты быстрого приготовления, 40 минуь максимум. Вот этот рецепт как раз из таких - 10 минут и всё готово!
Рецепт:
200 грамм творога,
200 грамм сыра москарпоне, сейчас он дорогой и я его заменила обычным творожным сыром,
100 грамм 20% сливок,
сахарная пудра, кокосовая стружка, здесь возможны варианты, можно толчёные орехи, можно цукаты,
фрукты для украшения, здесь также варианты на любой вкус, в нашем случае я взяла грушу и 3 ягоды клубники.
Приготовить очень просто: творог, творожный сыр, сливки, сахарная пудра, кокосовая стружка- всё складываем в емкость и взбиваем блендером до равномерной массы.
Затем выкладываем в прозрачный салатник и украшаем фруктами!
Всё готово! Приятного аппетита! И глаза радуются!😄😋😄
С уважением, Татьяна и Николай.
Все фото автора.
