Пятничным вечером, мы по делам, оказались с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым около завода имени Калинина, именуемого в Уездном городе Бесов - "ЗИКом". Как раз закончилась рабочая смена и с завода потянулась довольно внушительная компания заводчан.
- Пошли скорее за мужиками! Пятница, вечер, точно они путь держат в какую-то секретную пивнушку. Мы тоже накатим с ними! - подал голос, оживившийся предводитель пивного дворянства и отец пивной демократии всея Руси.
- А пошли, накатим с мужиками! - поддержал я своё Альтер Эго, воткнул в уши наушники, врубил "Shine On Your Crazy Diamond" и двинул в сторону идущих в неизвестность заводчан.
Песнь ещё не успела закончиться, а часть мужиков, вместо ожидаемой нами секретной пивнушки с бюджетными пивцеринами, свернула в красно-белый реабилитационный центр. Мы судьбу искушать не стали, тоже зашли и, как оказалось, удачно зашли - стали обладателями трёх абсолютно новых пивцеринов "Шампиньоль", прибывших к нам из Франции и продающихся по 79 рупий 90 копеек за каждую ёмкость равную 0,5 л.
"Champigneulles Biere Blanche"
Пивной напиток "Шампиньоль Бир Бланш" светлый фильтрованный пастеризованный (алк.4,9%, пл.11,5%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, экстракт хмеля, хмель, сахар, стабилизатор гуммиарабик, ароматизатор натуральный. Изготовитель: Brasserie Champigneulles SAS, Франция.
В аромате чувствуется мощная сладость и кориандр, затмевающий собой всё остальное. Он же, вполне ожидаемо, ждёт нас и во вкусе. Также чувствуется апельсиновая цедра и легкая кислинка в послевкусии, просто тонущие в этом аптечном кориандре. Далеко не самый приятный бланш, с ароматизатором здесь явный перебор...
"Champigneulles Continental Lager"
Пиво "Шампиньоль Континентал Лагер" светлое фильтрованное пастеризованное (алк.5,5%, пл.12,5%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, крупа кукурузная, экстракт хмеля. Изготовитель: Brasserie Champigneulles SAS, Франция.
Аромат очень слабый и пустоватый. Прослеживается небольшая зерновая мыльность. Вкус солодовый, содержательный, плотный. Чувствуется ячмень, а вот хмеля, к сожалению, не замечено. Обыкновенный евролагер без дефектов.
"Champigneulles Biere d'Abbaye"
Пиво "Шампиньоль Бир Блонд д'Aбби" светлое фильтрованное пастеризованное (алк.6,2%, пл.14%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, сироп глюкозы, экстракт хмеля. Изготовитель: Brasserie Champigneulles SAS, Франция.
В аромате чувствуются фруктовые эфиры, характерные для данного стиля. Вкус солодовый, фруктовый с элементами карамели. В послевкусии чувствуется небольшая хмелевая горчинка. Я не поклонник данного стиля, но это, пожалуй, лучшее из всех трёх Шампиньолей.
Как видите, пиво "Шампиньоль" как-то особо нас не зацепило - купили, выпили и забыли. Повторить желания не возникает. Жаль, что не в пивнушку зашли...
Друзья! А вы уже пробовали пиво Шампиньоль? Пишите комментарии! Ставьте лайк статье и подписывайтесь на канал. Всем добра и МИРА!