Ингредиенты: Говядины, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец молотый, гр.Томатная паста, Муки (можете изменить до желаемой густоты подливы), Лавровый (по желанию), Растительное масло, Воды
Способ приготовления:
Говядину нарезать на мелкие кусочки. Обжарить на растительном масле минуты 3.
Лук порезать четверть кольцами. Морковь- брусочками. Лук добавить к мясу обжарить 2 мин.
Добавить морковь и обжарить ещё 3 мин.
Влить воду 0.5 -0.6 л. Тушим под крышкой примерно час.
Томатную пасту развести в 100 гр. воды, добавить муку- перемешать.
Вылить к мясу, добавить перец соль.
Тушить 10 мин.До загустения. Приятного 💕
