Всем привет! Сегодня хочу предложить Вам еще один простой и интересный вариан закуски. Ранее я уже готовила такие шарики, только немного иначе, внутри шариков "прятала" кусочек красной рыбы (слабосоленой семги), получалось очень вкусно. А недавно решила немного схитрить и положить внутри более дешевый продукт -свежий помидор, наконец то у нас они в магазине стали немного дешеветь, можно купить килограмм за 180 рублей, а если брать парочку штук только для этой закуски, так будет гораздо дешевле. Так вот на по поводу помидор у нас с сыном возник небольшой спор, по его мнению если положить помидорку будет не вкусно потому как она даст сок и все в итоге растечется и мои шарики будет не презентабельны. Я все же решила попробовать......
Итак, крабовые палочки нужно натереть на мелкой терке, какой брать фирмы дешевые или по-дороже это уже решать Вам.
Отварное яйцо так же натереть на мелкой терке.
Точно так же натереть твердый сыр.
Все продукты смешать в миске, добавить плавленый сыр, его можно смело заменить на майонез или не жирный йогурт, тут тоже на Ваш вкус. Добавить выдавленный через пресс чесной и посолить, но совсем чуть-чуть.
пришло время помидора. Чтоб не было "слякоти" внутри шариков я из помидора убрала все семечки, лишнюю жидкость. А затем в готовую смесь "спрятала " по кусочку помидора.
В результате получились вкусные шарики, которые непременно понравились моему старшему дегустатору :)))
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
#рецепты #закуска #закуска из крабовых палочек #какую закуску приготовить #рецепт холодной закуски
