Куриные ножки с овощами в рукаве получается сочными, мягкими, ароматными, с малым использованием растительного масла. Такой ужин понравиться семье, особенно деткам.
Ингредиенты:
Куриные голени - 6 шт
Картофель - 4 шт
Капуста белокочанная - 150 г
Лук репчатый -1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Мексиканская смесь-200гр (по желанию)
Соль - 1 ч. ложка
Соевый соус -50мл
Приправа для Курицы
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Зелень по желанию.
Ингредиентов я взяла по больше, так как у нас семья большая и дети любят мяско из духовки 🤭
Подготовьте все ингредиенты.
Заранее разморозьте мясо и мексиканскую смесь.
Куриное мясо выложите в глубокую миску, добавьте специи, 0,5 ч. ложки соли и щепотку чёрного молотого перца. Залейте соевым соусом. Натрите чеснок. Перемешайте и оставьте в стороне мариноваться, пока готовите овощи.
Нарежьте овощи как Вы желаете.
Картошку можно по крупнее нарезать. А вот капусту я порезала по мельче (чтобы хорошо протушилось.
Все ингредиенты соедините в глубокой миске картофель, капусту, лук, морковь и мексиканскую смесь. Добавьте 0,5 ч. ложки соли, щепотку перца, а также маринад из под мяса и перемешайте.
Рукав для запекания поместите на противень и завяжите рукав с одной стороны. Выложите в рукав овощи, а сверху мясо. Затем завяжите и с другой стороны.
Запекайте куриные голени с овощами в разогретой духовке 50 минут, до готовности при 180 градусах. Затем достаньте форму с рукавом из духовки.
И разложите по порциям гарнир и мясо.
Сверху украсьте зеленью.
Наш ужин готов. Замечательный рецепт для соблюдения диеты.
Приятного аппетита 🤗❤️
