Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лосось в сливочном соусе со шпинатом и помидорами черри

Нежный ароматный лосось в изысканном сливочном соусе со свежим шпинатом и помидорами черри - блюдо, которое понравится всем и украсит любой стол

Ингредиенты: филе свежего лосося, свежий шпинат, сливки, овощной бульон или вода, помидоры черри, соль и перец, растительное масло для жарки, мука

Способ приготовления:

Филе лосося посолить и поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Выложить в форму для запекания, смазанный растительным маслом.

Приготовить свежий шпинат и помидоры черри, порезанные пополам.

Добавить овощную смесь к лососю, залить все сливками и бульоном, посолить и поперчить.

Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.