Неделю назад брат отвёз маме и бабушке продукты и лекарства,а привез от них сухари, 2 литра сыворотки и кабачки ,которые нужно съесть. Я от стресса считаю рубли в дзене,а мама,как более опытная ,сушит сухари:) Сыворотку использую для блинов,получаются как на кефире.
Итак,что у меня в морозильнике:
Горбуша ( нужно приготовить,уже пару месяцев тут)
Пельмени 1 кг + 200 г остатки
Болгарский перец 2 пакета
Кабачки 3 кг
Помидоры 0.5 кг на омлет
Сыворотка 2 литра на блины
Сыр 150 г
Зелень
Лимон
Фасоль отварная 0,5 кг
Масло деревенское 1,8 кг( часть отослала маме обратно и остаток планирую )
Том.паста
Печень куриная 0,6
Хлеб баварский
Зажарка из моркови и лука на пару супов
Фарш домашний 0.8 кг
Творог 150 г
В холодильнике:
Немного скумбрии копчёной
Яйца 2 шт
Масло сливочное 180 г
Сардельки 400 г
Суп гороховый порция
Яблоки 1.5 кг
Апельсин
Мёд 300 г
Джем 2 маленьких баночки
Масло льняное
Кетчуп
Остатки майонеза
Горчица
Аджика
Чеснок 2 шт
Капуста 1 кг
Картофель 3 кг
Свекла 2 кг
Морковь 1 кг
В шкафах :
Гречка 800 г
Геркулес 0,6 кг
Мука почти 2 кг
Горох немного
Пшено немного
Чечевица 450 г
Рис немного
Перловка половина пакета
Спагетти половина пачки
Вермишель 0,6 кг
Лапша много
Пшеничная крупа почти кг
Сухари большой пакет
Лук 2,5 кг
Консерва иваси
Подсолнечное масло литр
Соевый соус литр
Оливковое масло литр
Клубничное варенье 2,5 литра
Огурцы консервированные 5 литров
Компот вишневый 1,5 литра
Приправы все,сахар 0,5 кг,соли достаточно
Запасов много, особенно для одной женщины. Но я вижу ,что закрома постепенно пустеют :)
Что планирую приготовить:
1. Блины с медом,с мясом,с творогом
2.Фасоль с яйцом и сарделькой
3. Пельмени
4. Драники
5. Винегрет
6. Отбивные из куриного филе
7. Борщ
8. Рассольник
9. Оливье
9. Салат под шубой
10. Печень в сметане
11 . Омлет с овощами
12. Яйца с сарделькой и помидорами
Список покупок на апрель:
1. Сметана
2. Ряженка
3. Яйца
4. Майонез
5. Курица 4 кг
6. Сало или грудинку
7. Сельдь
8. Творог
9. Зелёный горошек 2
10. Ряженка
Это примерные меню и список покупок. Если будут скидки,то можно что то ещё купить,потому что запасы понемногу сдаются.
Всем прочитавшим счастья и скорой весны!
