Всем привет!А перед началом статьи попрошу подписаться на данный дзен канал поставить лайк и написать коментарий.
Начнем с того,что баранина само по себе дорогое мясо и дороже например той же говядины.Но почему в Крыму-это наиболее обостренно?Ну начнем с того,что это курорт и цены будут совсем другие по сравнению с другими регионами.Также в Крыму очень любят баранину потому,что большинство коренного населения Крыма-это Крымкие татары.А они очень сильно любят баранину-это у них пошло еще от Монгольской Империи.Отсюда и большой спрос на баранину в Крыму.А вот с предложения все очень туго большинство людей перестали держать баранов и занились другим скотом либо уехали с деревни,но баранину есть также и не перестали и ситуация не улучшается.В Крыму на даный момент запущена региональная программа по подержки овцеводства.Очень хороший шаг со стороны властей.Но только вот не факт,что он устаканит ситуацию с мясо.Потому,что большая часть пошла на подержку фермы.Если говорить точнее завезли породу овец из Германии.Только тут очень важное уточнение на молоко.Всех овец будут оставлять на молоко,а баранов на опгул.То есть ситуация по мясу это не решает.Уничтожения то есть массовая продажа баранов какой то фермой или каким то хозяйство может временное сгладить ситуацию,но через некоторое время ситуация ухудшится еще больше потому,что предложений станет еще меньше и баранов тоже,а спрос останется тот же.В общем пока каких,то изменений нет,но может региональная подержка и исправит все потому,что не все деньги пошли на ту ферму о которой я говорил.
