Привет, это я, Тамара, и канал "РЕАКТивная_Девушка"!
Сегодня я решила приготовить тортик, но мне было лень печь коржи и мне в помощь пришел рецепт вкусного тортика из печенья с бананами. Ну и с вами я, конечно же, поделюсь этим рецептом! Желаю вам приятного прочтения!
Также напоминаю вам, что все мои рецепты вы сможете прочитать по хэштегу - #рецепты от реактивной девушки
400 гр сметаны жирностью 20% переложила в миску
и добавила сахар по вкусу .
Затем 4 банана почистила и мелко порезала.
Нарезанные бананы добавляю к сметане.
И вот наш крем и начинка для тортика готовы! Сахара много не советую добавлять, ведь бананы сладкие, так еще и печенье даст свою сладость.
Бисквитом у нас станет печенье. Я беру песочное печенье обычное и шоколадное. Печенья потратила примерно 500 гр. Масса печенья будет зависеть от размера миски, где вы планируете его собирать, так что лучше взять с запасом.
Далее миску устилаю пакетом, также можно взять пищевую пленку, с ней будет даже поудобнее.
На дно миски перед первым слоем печенья промазываю кремом. Тут лучше не пожалеть крема.
После крема укладываю первый слой печенья и снова крем, пока что-то из этого не закончится
Я чередую слои белого и шоколадного печенья, так у меня выйдет полосатый тортик в разрезе.
Приглашаю вас на свой канал YouTube
Печенья укладываю максимально плотно друг к другу.
На последний слой шоколадного печенья не хватило и я добавила обычного белого, чтобы заполнить пустоты.
Закрываю пакетом торт
и укладываю тарелку сверху, чтобы дно было ровное
Убираю для пропитки на пару часов в холодильник
Спустя 3 часа достаю миску из холодильника .
Сверху ставлю тарелку
и аккуратно переворачиваю, как показано на фото.
Постучав по дну миски, аккуратно поднимаю ее вверх.
Убираю пакет и вижу, что плохо промазала кремом верхушку и она у меня немного суховата(((
Для обсыпки измельчаю 5-6 печенек. Это можно сделать в измельчителе, как я или же засунуть в пакет и постучать скалкой по нему.
Обсыпаю торт крошкой и он готов!
В разрезе тортик вышел полосатым, как зебра! И никто из моих гостей еще ни разу ни догадался, что этот тортик из печенья.
Такой рецепт - это выход из ситуации, когда у вас нет духовки или же нет времени на приготовление большого бисквитного тортика!
Ингредиенты
- Печенье - 500 гр
- Сметана - 400 гр
- Бананы - 4 шт
- Сахар - по вкусу
Попробуйте приготовить и делитесь результатом)
#торт без выпечки #торт рецепт с фото #торт из печенья #быстрый рецепт
