Впервые увидев этот рецепт, я удивилась и восхитилась тем, что можно настолько упростить и модернизировать приготовление сладостей к чаю. Это достойная и нестандартная сладость, которая готовится из простых ингредиентов за считанные минуты в домашних условиях. Для приготовления требуется всего-ничего, а на выходы получается нежный, сливочный тортик из сладких кукурузных палочек. Сладкоежкам точно будет по нраву!
Это достойный вариант приготовления ленивого Чак-чака. Любителям этого блюда рецепт необычного тортика будет как раз кстати.
Для приготовления понадобятся:
- 1 упаковка кукурузных палочек (около 150 грамм)
- 250 грамм вареной сгущенки
- 125 грамм сливочного масла
Приготовление блюда
Для начала необходимо подготовить основу будущего десерта. Для этого кукурузную палочку необходимо разрезать на 2-3 части (в зависимости от ее длины), чтобы в итоге получились маленькие кукурузные шарики. Их отложить в отдельную емкость, желательно металлическую.
Теперь приготовим своего рода крем-заливку. Для этого в сотейник отправить 125 грамм сливочного масла и, не дожидаясь его полного таяния, отправить туда же 250 грамм вареной сгущенки. Продукты, безусловно, лучше выбирать хорошего качества, так вкус десерта будет более молочный и мягкий.
Заливку держать на огне до полной однородности. В процессе нагревания смесь необходимо постоянно помешивать и следить за тем, чтобы она не расслаивалась. Оставить на плите для остывания на 15 минут.
Подостывший крем заливаем на подготовленные кукурузные палочки. Необходимо быстро, но при этом очень осторожно перемешать все между собой, чтобы сливочная масса покрыла каждый кусочек кукурузной основы, при этом не повреждая ее.
Затем выкладываем десерт в форму (например, в круглую, заранее выстланную пергаментом) и оставляем в холодильнике примерно на 2 часа.
Готовое угощение подавать к столу разрезанным порционно. Получается действительно необычно и вкусно! Простой десерт к чаю своими руками готов. Обязательно попробуйте приготовить такое нестандартное блюдо!
Подписывайтесь на мой канал, здесь я публикую безумно вкусные и простые рецепты блюд на каждый день! Приятного аппетита!
#рецепт #кухня #еда #десерт #торт
