Сколько бы рецептов различных салатов я не пробовала, этот остается моим фаворитом. Готовлю его почти на каждый праздник и в будние дни для того, чтобы порадовать себя и близких. Этот салат с удовольствием едят домочадцы и гости, поэтому я уверена в том, что вы тоже сможете по достоинству оценить невероятное сочетание этих простых продуктов.
Что немаловажно, рецепт достаточно быстрый. Я не люблю долго готовить и тратить на это все оставшиеся силы, которые и так нужно беречь, поэтому экспресс-салаты – это настоящее спасение. Обязательно попробуйте приготовить этот салат хоть раз; уверена, потом захочется еще!
Для приготовления понадобятся:
- 1 копченая куриная грудка
- 1 крупный помидор
- 1 банка маринованных шампиньонов
- 70-80 грамм сыра
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Небольшой пучок укропа
- Майонез, сметана
- 1-2 зубчика чеснока
Приготовление блюда
Этот салат прекрасен тем, что не требуется делать никаких заготовок: не нужно даже варить яйца! Достаточно просто нарезать ингредиенты и наслаждаться невероятным вкусом.
В отдельную емкость отправить мелко нарезанную копченую куриную грудку. Туда же нарезать 1 крупный помидор. Если хочется, чтобы салат не был водянистым, можно взять 2 средних томата и вырезать у них влажную сердцевину. Также нарезать на маленькие кубики.
Маринованные шампиньоны, как правило, продаются уже нарезанными. Я предпочитаю не заморачиваться и не нарезаю пластинки маринованных грибов.
Можно нарезать небольшой пучок зелени по вкусу. Я люблю, когда в салате есть зелень: он выглядит более аппетитно и ярко. Но это вовсе необязательно. Добавляйте укроп, если хочется весенних красок!
Следующий ингредиент – сыр. Небольшой кусочек необходимо натереть на крупной терке. Отравить к остальным продуктам. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу, тщательно перемешать.
Для заправки я смешиваю несколько столовых ложек майонеза и столько же сметаны, добавляю 1 продваленный зубчик чеснока. Можно добавить 2, так будет вкуснее, но моя семья не очень жалует чеснок.
Получается очень вкусный и простой салат, который сведет с ума каждого! Подходит как для праздников, так и для простых семейных ужинов. Попробуйте, вы не останетесь равнодушными к этому блюду!
Подписывайтесь на мой канал, здесь я публикую безумно вкусные и простые рецепты блюд на каждый день. Приятного аппетита!
#рецепт #еда #кухня #салат #куриная грудка
