Ленивые хачапури по быстрому из готового слоёного теста.
Необходимые продукты:
- Тесто слоёное - 500г
- Сыр-350г. (в данном случае 50/50 российский и сулугуни) остатки из холодильника☺️
- Яйцо для смазывания
- Кунжут по желанию
Разморозить готовое тесто и раскатать толщиной 5мм., порезать пласт на квадратики.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Наполняем начинкой и придаём форму конвертиков, уголки слегка смачиваем водой для того чтобы они хорошо прихватились и не раскрылись при выпечке.
Смазываем наши конвертики яичным желтком для получения более румяной поверхности.
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
#хачапури #хачапури с сыром #хачапури рецепт #пирог с сыром
