Приправа, о которой пойдет речь в нашей заметке, улучшает физическое и эмоциональное состояние людей, лечит простые болезни и стоит при этом копейки.
Используя специи, ты, с одной стороны, придаешь изысканный вкус блюдам, с другой - получаешь пользу от их противовоспалительных свойств, что особенно хорошо в холодное время года и весной. Кроме того, ряд специй обладает дополнительными преимуществами для пищеварения, что актуально для людей с проблемами ЖКТ. Уровень стресса растет, а здоровье кишечника, как правило, ухудшается.
Всего одна специя обладает всеми этими свойствами, и это гвоздика. Она содержит полифенолы – растительные соединения, который обеспечивают растениям защитные свойства. Человеку полифенолы дают антиоксидантные свойства, уменьшая повреждения, которые наносятся организму свободными радикалами. Гвоздика борется с воспалениями, облегчает проявления простуды, а еще защищает желудочно-кишечный тракт. Она способствует хорошему пищеварению, а еще устраняет тошноту, рвоту и диарею.
Используй гвоздику в приготовлении повседневных блюд, напитков и выпечки, чтобы совместить вкус, волшебный аромат и пользу. Можешь таже использовать пряность в саше для того, чтобы ароматизировать помещения или шкафы с одеждой.
#лайфхаки для кухни #советы для дома #советы хозяйке #хозяйке на заметку #пряности и специи #специи #полезные советы
