Предлагаю приготовить вкусные блины на сковороде из простых, бюджетных продуктов. Быстрый завтрак или перекус понравится всей семье, можно готовить хоть каждый день. Быстро и просто без всяких заморочек. Готовьте с удовольствием. Очень вкусно, нежно и по- домашнему. Попробуйте эти удивительно вкусные, можно сказать, творожные панкейки, и вы точно сохраните себе рецепт. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет ещё много всего интересного.
Отделяем белки от желтков. Теперь к желткам отправим творог и перебьем погружным блендером
Вливаем молоко и перемешаем
Всыпаем ванильный сахар и еще разок перемешаем
Вливаем две столовые ложки растительного масла
Теперь сюда просеем муку с разрыхлителем. Все хорошенько перемешаем ложкой
К белкам всыпаем щепотку соли и сахар. Взбиваем пару минут. В процессе всыпаем ванильный сахар и взбиваем уже до устойчивых пиков
Смесь добавляем порциями в тесто
Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом, только первый раз. Выкладываем тесто, столовая ложка с горкой. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Сковороду надо хорошо и равномерно разогреть, а то как в пословице первый блин всегда ...
Приятного аппетита!!! Я надеюсь вам рецепт понравился, и вы его себе сохраните. Я только и успела сфотографировать, обернулась, а уже осталось несколько штук :)
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
#рецепт
- Яйца 2 шт.
- Сахар 50 г.
- Мука 150 г.
- Творог 250 г.
- Молоко 180 мл.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный сахар 10 г.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль
Давайте жить вкусно!!!
