#пост
Ингредиенты: Чечевица , риса, Морковка , Лук , грибы, у меня луговые опята, большая или 2 средних картофелины, замороженной капусты брокколи, растительное масло, Соль, Специи , зелень
Способ приготовления:
Все овощи моем, чистим, режем кубиками и ставим на огонь, заливаем воду, чтобы она прикрыла полностью овощи. Даем закипеть. Сразу же забрасываем мытую чечевицу и рис.
Воду можете еще подлить, ведь она выкипает. Когда закипит повторно похлебка, уменьшаем огонь. Добавляем масло. Варим минут 40. Солим, перчим, добавляем зелень.
Готовую похлебку из чечевицы подаем с ржаным хлебом. Приятного аппетита!
