Как приготовить вкуснейшие пшенники из пшенной каши на завтрак в домашних условиях.
«Второй хит завтраков «без всего» и «почти сырники, как у мамы» — это пшенники. Их можно делать из зеленой гречки, овсянки (хлопья долгой варки) и пшеничной каши, если ребенку можно глютен», — говорит фудблогер и директор Ассоциации аллергиков и атопиков России Татьяна Зверева.
Рецепт: состав
- Пшено 100г
- Соль 1щепотка
- Сироп 2ст. л. (финиковый сироп или любое варенье)
- Разрыхлитель для теста 1—2ч. л.
- Рисовая мука 1—2ст. л. (или тонкая кукурузная мука)
- Сок яблочный 1ст. л. (или апельсиновый сок)
- Ваниль по вкусу (или корица)