Черемша, это вкусная, ароматная трава. Самые ранние, свежие витамины. Но это сезонный продукт, и пока она есть, нужно обязательно её готовить.
Ингредиенты: черемши, варёных яйца, свежий огурец, майонеза, соль
Способ приготовления:
Черемшу вымыть, немного обсушить.
Черемшу порезать. Если стебли уже жёсткие, их удалить, а в салат пойдут только к листья.
Порезать яйца и огурец. Всё сложить в одну миску.
Посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать. Салат готов.
ПЫ.СЫ. Этот салат можно приготовить и без огурца, но с ним - сочнее.
