Открытый мясной пирог или пирог-пицца. Вкусный мясной пирог, а всего нужно немного муки, фарша...

Тесто: 175 мл молока 1 ч.л сухих дрожжей 1 ч.л сахара 1/2 ч.л соли 2 ст.л растительного масла 240 гр муки Начинка: 500 гр фарша 1 луковица 1 помидор соль, перец по-вкусу 100 гр сыра