Домашняя выпечка,,,
Что может быть вкуснее!!!
Кружка холодного молока и пряник!!
Или :горячий чай и пряник с маслом !
Итак, рецепт.
- Стакан молока
- Стакан сахара
- Пол чайной ложки соли
- Два стакана муки
Молоко, сахар и соль смешать. Поставить кастрюлю со смесью на огонь, как только молоко нас нет закипать, всыпаем муку и хорошо размешиваем.
Даём массе остыть.
Добавить :
- два яйца
- 50 мл подсолнечного масла
- 1/4 ч ложки соды
- Специи. У меня
#ванилин
#кардамон
Секретный ингредиент:кокосовый сироп.
Можно добавить мятный сироп. Раньше я добавляла мятные капли.
Всё смешиваем. Добавляем муку. Но, тесто должно оставаться липким.
Разогреваем духовку.
Катаем шарики.
В духовку, 200 градусов до слегка золотистого цвета. Важно, чтобы пряники не передержать. Иначе, они будут жёсткие.
Варю сироп.
Стакан сахара, четверть стакана молока.
Варим сироп до загустения. Не успела сделать фото, тк нужно действовать быстро. Если сироп застынет, очень трудно будет перемешать пряники.
Как только сироп готов, пряники складываю в большую миску , вливаю сироп, закрываю крышкой и встряхиваю хорошенько.
А какой запах!!!!!
А какой вкус!!!!!
Обязательно приготовьте!!!
Просто и вкусно!!!
Всём добра !!
