ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Пшено 50 г
Чернослив 30 г
Курага 20 г
Изюм 20 г
Молоко 100 мл
Сливочное масло 20 г
Сахар 5 г
Мед 30 г
1.Хорошо промытое пшено всыпать в кипящее молоко.
2.Добавить сахар и 10 г масла.
3.Варить до загустения; затем добавить промытые фрукты, вымешать.
4.Плотно закрыть крышкой и на 2–3 часа поставить в нежаркий духовой шкаф или на плиту.
5.Подавать к столу с маслом.
6.Отдельно подать мед.
