Очень вкусные роллы с фалафелем! Если вам нужен рецепт самого фалафеля и чесночного соуса - пишите, я сделаю:)
Ингредиенты: Фалафель, Картофель, Помидор, Соленые огурцы, Листья салата, Чесночный соус, Лаваш
Способ приготовления:
Почистить картошку и натереть на крупной тёрке.
Замочить в холодной воде на полчаса-час.
Помыть листья салата.
Помыть помидоры.
Нарезать салатные листья.
Нарезать помидоры и огурцы. Забыла сфотографировать.
Промываем картофель.
Разогреваем сковороду.
Насыпаем уже в горячую сковородку специи.
Пару минут греем специи, затем высыпаем картофель в сковороду.
Жарим картошку.
Достаем фалафель. Кладем его уже к приготовленной картошке. Кладем туда же, в сковородку.
Достаем лаваш, кладём на поверхность. Выкладываем на него салат и картошку. Добавляем туда помидоры, огурцы и фалафель.
Поливаем чесночным соусом.
Заворачиваем.
Подогреваем на сковороде.
Все готово! Приятного аппетита! И спасибо за внимание 🖤.