Мы каждый день что ни будь едим, но, к сожалению, не всегда задумываемся о разнообразности своего рациона. В нынешнее время стоит как никогда следить за своим питанием, потому как экология ухудшается с каждым днем, а витамины нужды уже сегодня.
Хоть и продукты тоже немного утратили свою полезность по сравнению с теми временами, когда автомобилей и заводов было меньше, но это лучше, чем фастфуд, полуфабрикаты и газировка.
1. Лимон
Каждый день его употребляют, но в небольшом количестве 2-3 кружечка, я очень люблю добавлять в воду и зеленый чай. В этом цитрусовом отсутствует холестерин, есть много калия, пищевых волокон и сахара. Из витаминов есть С, А, В6.
Бактерицидное и противовоспалительное действие улучшает ценность фрукта. Но нужно учитывать, что данные свойства исчезают при подогреве лимона. Если хочется получить витаминный чай, в него следует класть кусочек цитруса после остывания, ведь в горячем напитке ценность исчезает.
Польза:
- укрепление иммунитета;
- профилактику и лечение простуды;
- лечение гриппа;
- помощь при диспепсии;
- выведение токсинов из организма;
- снижение веса;
- нормализация метаболизма;
- устранение запоров;
- очищение печени и почек;
- помощь при гипертонии;
- укрепление сердца и капилляров
2. Яйца
Если вы постоянно работаете в помещении, то недостаток солнца нужно компенсировать питанием, и в том числе включать в меню яйца. В день будет достаточно 1-2 яйца, но не больше 3.
Окраска желтка говорит, чем питалась курица: чем он ярче, тем больше каратиноидов, которые превращаются в организме в витамин А.
3. Рыба
Мясо и рыбу можно чередовать, допустим сегодня у вас стейк из семги, а завтра отварная грудка.
Польза рыбы:
- Укрепите сердце и сосуды
- Улучшите работу мозга
- Избавитесь от депрессии
- Улучшите сон
- Защитите зрение
- Восполните дефицит витамина D
- Укрепите кости и зубы
- Снизите риск аутоиммунных заболеваний
- Защитите щитовидную железу
- Нарастите мышечную массу
- Сбросите лишний вес
Но стоит тщательно выбирать рыбу потому как халатность производителей никто не исключает.
4. Овощи
На своей тарелке можно устроить настоящую радугу из овощей, всего по чуть-чуть и суточная норма витаминов готова.
Много вы не съедите, этого и не нужно, а пользу получите. В ежедневном рационе должны присутствовать:
- Капуста (все виды)
- морковь
- огурцы
- помидоры
- перец
- свёкла
- лук
- чеснок
- салат
5. Каши из цельного зерна
Каши – это сложные углеводы, а потому быстро и надолго насыщают организм достаточным количеством энергии.
Полезны любые крупы – гречневая, овсяная, перловая, бурый рис.
Главное – отдавать предпочтение цельному зерну, а не продуктам быстрого приготовления.
6. Фрукты, ягоды
Содержат не только витамины, но и являются источником полезных быстрых углеводов. В ежедневном рационе должны присутствовать:
- Яблоки, которые насыщают организм аскорбиновой кислотой, антиоксидантами и клетчаткой
- Бананы, источник калия и витамина В6.
- Цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты) природный витамин С, который укрепляет иммунитет и замедляет старение организма.
- Черника - кладезь всевозможных витаминов. Особенно полезная эта ягода для зрения, причем как в свежем, так и в замороженном виде.
7. Кисломолочные продукты
Включая в свой рацион творог, кефир или натуральные йогурты, вы насытите организм кальцием, а также помогут восстановить кишечную микрофлору, укрепить иммунитет и улучшить работу пищеварительного канала за счет присутствия в их составе полезных бактерий.
В день достаточно выпивать 500 мл натур. йогурта или кефира.
Расскажите в комментариях о своем мнении по этому поводу.
Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.