Запеканка, котлеты, "гармошка" - всё из картошки! Время КАРТОФЕЛЯ (10)

Картофель, запечённый с сыром и сливочным маслом. Картофель, тушенный с сосисками и фасолью. Пастуший пирог. Картофельные котлеты с сырно-яичной начинкой. Картофельный суп-пюре с курицей и кукурузой.

Картофель, тушенный с сосисками и фасолью, - сытное блюдо, которое к тому же быстро готовится. Для его приготовления используется консервированная фасоль в томате, благодаря чему все компоненты тушатся в томатном соусе и приобретают яркий насыщенный вкус. Сосиски делают блюдо питательным. Добавьте немного пряностей и ароматной зелени - и вкусный домашний ужин готов!

картофель, сосиски, фасоль консервированная, чеснок, соль, перец чёрный молотый, карри, масло растительное, зелень укропа

Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог" - это отличное сочетание нежного картофельного пюре, золотистого расплавленного сыра и фарша, обжаренного с овощами и томатным соусом. Запеканка получается настолько аппетитной, сочной и вкусной, что сложно будет отказаться от лишней порции!)

фарш мясной, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, чеснок, соус томатный, тимьян, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, картофель, молоко, масло сливочное, желток, сыр твёрдый, зелень

Картофельные котлеты с сырно-яичной начинкой. Зразы можно приготовить по-разному. Один из вариантов - зразы из картофельного пюре с начинкой из отварных яиц, сыра и укропа. Румяная корочка и нежная начинка вызывают желание побыстрее попробовать такие аппетитные котлетки.)

картофель, яйца, масло сливочное, мука, зелень укропа, масло растительное, соль, перец молотый

Картофельный суп-пюре с курицей и кукурузой интересен тем, что при пюреобразной консистенции получается совсем негустым. Он нечто среднее между обычным супом и супом-пюре: нежный, вкусный и питательный. Картофель и основная часть кукурузы в супе измельчаются, а при подаче суп дополняется кусочками курицы и целыми зернышками кукурузы. Попробуйте приготовить такой интересный супчик!

куриное филе, кукуруза консервированная, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, вода

Картофель, запечённый с сыром и сливочным маслом, - прекрасное блюдо без лишних хлопот. В результате длительного запекания при небольшой температуре картошка, нарезанная гармошкой, пропитывается растопленным сливочным маслом и получается очень мягкой, нежной, аппетитно румяной под сырной корочкой. Тмин и кунжут придают блюду особый аромат. Такой картошечке каждый будет рад!

картофель, сыр твёрдый, масло сливочное, тмин, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Такой картошки не останется ни крошки! Время КАРТОФЕЛЯ (9)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕВремя КАРТОФЕЛЯ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы