#пост
Ингредиенты: Гречка, Лук, Морковь, Кабачок, Цукини, Соль, специи и приправы
Способ приготовления:
Гречку хорошо промоем, в нескольких водах, заливаем чистой водой в соотношении 1/2 или 1/2,5, солим по вкусу и ставим вариться на медленный огонь.
Тем временем пассеруем лук.
Затем добавляем морковь.
Минут через 5-7 добавляем цукини и кабачок, перемешаем и продолжаем тушить.
Как овощи почти готовы, а это примерно 10-15 минут тушения, солим по вкусу добавляем любимые специи и приправы, перемешаем и тушим ещё минут 5.
Приятного аппетита 👌🏻
