С давних времён картофель стал "королём" любого стола. Многие блюда, а именно салаты не обходятся без участия картофеля. Да и как самостоятельное блюдо картофель очень вкусен. Многие огородники его выращивают на своих садово-огородных участках. Сажают разными способами. Но какой бы способ выращивания не применяли огородники, всё сводится к подготовке картофеля к высадке в грунт. Прежде чем посадить картофель в землю, его надо достать из холодных бункеров и подвалов и начать процесс прогревания и проращивания. Расскажу, как делаю это я. Картофель достаём из холодного погребка приблизительно за месяц до посадки и отправляем на прогрев и проращивание в садовый домик, где температура держится около 16 градусов. Бывает такое, что картофель даёт в подвале длинные белые ростки. Они не пригодны для посадки, их мы обрываем, по моим наблюдениям, на качество и количество будущего урожая это никак не сказывается. Посадочный материал мы тщательно просматриваем, гнилые и больные клубни в