Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Майорнез - 100 г.
Белки из 3 яиц.
Соль по вкусу.
Масло растительное - 1 ст. ложка.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - примерно 100 г.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо очистить 1 кг картофеля.
2) Затем очистенный картофель натереть на мелкой тёрке.
3) Ещё нужно добавить 100 г майонеза, белки из 3 яиц и нарезанный лук репчатый.
4) Также нужно посолить по вкусу и всё тщательно перемешать.
5) После обжарить приготовленную смесь с двух сторон на разогретом растительном масле.
6) Добавить к дерунам сметану примерно 100 г.
