#готовимвместе Завтрак
Ингредиенты: овсяные хлопья, яйцо CO, сырокопчёная колбаса, крупная соль, перец, сыр, оливковое масло
Способ приготовления:
Вскипятить 4 ст. воды с чайной ложкой соли и 1/2 ч. л. перца, всыпать овсянку, уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая до готовности.
Добавить нарезанную колбасу.
Добавить тертый сыр.
На разогретой сковороде с маслом жарить яичницу глазунью, белок схватится а желток останется жидким.
Разложить овсянку по тарелкам, а сверху глазунью и приятного аппетита.
