Разнообразим вкусно привычное меню! Лучшие УЖИНЫ №22-11

Жареное куриное филе в кисло-сладком соусе. Рис с куркумой. Макароны с курицей и грибами. Картошка с фасолью в томатном соусе. Пирог с рыбными консервами и рисом. Котлеты в микроволновке. Индейка с черносливом.

Рис с морковью, луком и куркумой (на сковороде). Чтобы превратить простой рис в яркий, аппетитный и очень вкусный гарнир, понадобится минимум продуктов. В качестве добавок используется только лук и морковь, а красивый золотистый цвет блюду обеспечивает куркума. Готовится рис с овощами в одной сковороде.

рис длиннозёрный, лук репчатый, морковь, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, лук зелёный (для подачи)

Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе (на сковороде) - вкусное, сытное и самодостаточное блюдо. Готовится всё также в одной сковороде. Сливочный соус пропитывает макаронные изделия, кусочки куриного филе и ломтики шампиньонов, делает блюдо сочным и придаёт ему приятный аромат.

макароны, куриное филе, шампиньоны, сливки, чеснок, сыр твёрдый, зелень, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Картошка, тушенная с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе, - постный вариант сытного блюда на каждый день. Фасоль в данном случае заменяет мясо, делая рагу питательным. Чтобы сократить время его приготовления, возьмём консервированную фасоль. Блюдо хоть и простое, но в полной мере наполнено ароматами и выразительным вкусом за счёт добавления томатной пасты.

картофель, фасоль консервированная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Заливной пирог с рыбными консервами, рисом и луком. Тесто замешивается на сметане, благодаря чему пирог получается нежным и воздушным. Так как пирог заливной, особых хлопот с тестом не потребуется. Такое тесто отлично сочетается с начинкой из консервированной сардины, риса, репчатого и зелёного лука.

сметана, яйца, мука, соль, сахар, разрыхлитель, консервы рыбные, рис, лук репчатый, лук зелёный, соль, масло растительное

Котлеты из фарша в микроволновке готовятся практически без масла и быстро, небольшими партиями. Мясные котлетки получаются пышными, сочными, аппетитными. По вкусу похожи на жареные.

фарш мясной, лук репчатый, хлеб белый, молоко, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Индейка, тушенная в сметанно-томатном соусе с черносливом, получается невероятно нежной и сочной. Соус с черносливом наполняется особыми копчёными нотками, становится более выразительным и интересным, а вкус индейки - более колоритным.

филе индейки, сметана, томат-паста, чернослив, соус соевый, паприка молотая, чеснок, соль, перец чёрный молотый, мука, масло подсолнечное

Жареное куриное филе в кисло-сладком соусе. Филе сначала обжаривается до румяности в сливочном масле, а потом в соевом соусе с добавлением мёда, яблочного уксуса и чеснока. Кисло-сладкий соус придаёт куриному мясу оригинальный вкус и цвет. А особые надрезы на грудке делают жареное филе эффектнее, что не даст блюду затеряться на праздничном столе.

куриное филе, чеснок, мёд, соус соевый, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый, мука, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный (для подачи)

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Простые и вкусные рецепты для постящихся и для мясоедов! Лучшие УЖИНЫ №22-10”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #кухня #кулинария #продукты #простые рецепты #полезные советы