Сегодня тема питания является одним из трендов современности. Все больше людей переходит на здоровое или правильное #питание и пытается отказаться от всех вредных привычек. Однако большая часть населения до сих пор верит в #мифы, которые усложняют жизнь человека.
Для некоторых фраза «правильное питание» является триггером неприятных ассоциаций. Например, некоторые люди думают, что на правильном питании нужно есть лишь листья салата, гречку и куриное филе. Это не правда.
Правильно питаться – это как?
Максимально ограничивать себя и следовать жесткому режиму, или позволять себе небольшие поблажки?
В адекватном понимании – здоровое питание заключается не только в разделении продуктов на «полезные» и «вредные». Питание – наше здоровье. От качества и количества потребляемой пищи зависит красота волос, ногтей, кожи и внешний вид тела. Но также на здоровье влияет и психологическое состояние – стабильное оно или нет.
Конечно, потребление вредной пищи нужно свести к минимуму. Но не стоит забывать и о гармоничном пищевом поведении. Здесь подразумевается то, что не стоит себя корить за съеденную шоколадку или пачку чипсов. Нужно сформировать здоровое отношение к любым продуктам, тогда страх «срывов» исчезнет, а искушение объесться фастфудом и другими вредными продуктами сведется к минимуму. Жаль, что этот понимают далеко не все люди.
Топ-5 главных мифов в питании
1. Нельзя кушать на ночь, это дополнительная нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Ночью желудок и другие органы «спят»
Органы пищеварения работают регулярно, даже если человек вообще не употреблял пищу несколько суток подряд. А нагружается #ЖКТ, когда поступает пища, богатая канцерогенами, консервантами, трансжирами. Не существует «лучшего времени» для переваривания пищи. Съеденная #еда ночью это то же самое, что и съеденная еда днем. Пища не переваривается хуже, если поступает вечером.
2. Фрукты и сладкое можно есть только в первой половине дня, так как это сплошные углеводы
Все #углеводы расщепляются вне зависимости от времени суток, следовательно, съеденная шоколадка в 20:00 часов не отложится в жир. В лишний вес уходят только переизбытки веществ – и это может быть что угодно, а не только фрукты и сладкое. Исключением для подобного ограничения являются проблемы с ЖКТ или #изжога.
3. Нельзя запивать воду едой, поскольку она разбавит желудочный сок
В желудке еда смешивается с желудочным соком, который расщепляет ее. Желудочный сок вырабатывается клетками желудка при поступлении пищи и не смешивается с водой. Пищеварительная система способна выработать нужное количество пищеварительных соков под количество поступающей воды и пищи.
4. Нужно есть только полезную пищу
Жесткие ограничения не принесут пользы физиологическому, а тем более психологическому состоянию. Здоровая еда должна быть основой рациона на 70%. А это значит, что если иногда позволять себе любимые #сладости или вредности в адекватных количествах, ничего страшного с фигурой и здоровьем не произойдет. Любое ограничение – это #стресс для организма, а он наносит намного больше вреда, чем еда.
5. Диеты – безопасный и быстрый способ похудения
Быстрый способ – да. Цифры на весах будут сравнительно быстрее уменьшаться. Только ключевой момент в том, что будет уходить лишняя вода и мышцы, а не жир. Качество тела и самочувствие будут ухудшаться все больше и больше, а организму и психике будет наноситься колоссальный вред. Другое дело #диеты в лечебных целях, который прописывает квалифицированный врач или #диетолог.
Нужно оставить эти мифы в прошлом. Спокойно относиться ко всей еде – полезной и вредной. Не гнобить себя за съеденную пищу вечером. Не голодать. Тогда физиологическое и ментальное состояние будет здоровым, а это самое важное.
Понравилась статья?
Ставьте лайк ❤️ и подписывайтесь на канал FOOD inmyroom, чтобы видеть наши публикации в своей ленте!