500 мл кефира
1 яйцо
2 ст л сахара
½ ч. л соды
½ ч. л соли
350 г муки
Подсолнечное масло для жарки
Яйцо взбить вилкой с сахаром и солью. Добавить кефир комнатной температуры и еще раз хорошо взбить вилкой.
Вмешать в яично-кефирную массу добавить муку и соду. Тесто тщательно перемешать и жарить на сковороде оладьи с обеих сторон.
Приятного аппетита!
#оладьи #оладьи рецепт #оладьи на кефире #оладушки на кефире
