Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат из рукколы с овощами и творожным сыром

Яркий, вкусный и полезный салат. Творожный сыр отлично сочетается с овощами, а прованские травы которые он содержит, придают салату особый, приятный аромат. #салат #меню

Ингредиенты: салат руккола, небольшой сладкий перец, помидоры черри, огурец, красной луковицы, творожный сыр для салата с прованскими травами, Для заправки:, оливкового масла, рисового уксуса или лимонного сока, соли, красный острый перец хлопьями

Способ приготовления:

Все ингредиенты для салата тщательно промываем и обсушиваем.

Помидоры черри и огурец режем на половинки или четвертинки.

Лук режем полу-соломкой, сладкий перец крупными кубиками. Творожный сыр режем на кубики, как на оливье.

Для заправки смешиваем оливковое масло, рисовый уксус, острый красный перец, соль.

Собираем салат в глубокой чаше и заправляем. Перемешивать лучше двумя ложками, чтобы сыр не потерял свою форму. Приятного!

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩