#рекомендую #меню #выпечка Легкая и быстрая выпечка для внезапных, но приятных гостей, и для выходных дней, когда хочется подольше поваляться в кровати и поменьше стоять у плиты.
Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахара, корицы, творога, желток
Способ приготовления:
Яблоки порежьте на небольшие кубики. Если кожица мягкая, то ее можно не очищать.
Переложите яблоки в кастрюлю, засыпьте сахаром и корицей. Тушите на медленном огне 5-7 минут. Дайте немного остыть.
Смешайте яблочную массу с творогом.
Тесто порежьте на прямоугольники. Каждый прямоугольник слегка раскатайте. Условно поделите прямоугольник пополам, на одну половину положите 1 ст. л. яблочно- творожной начинки. На второй половине теста сделайте продольные надрезы.
Накройте второй половиной теста начинку, защипните края.
Переложите подготовленные слойки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым желтком. Отправьте слойки в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Выпекайте до золотистого цвета.
Приятного чаепития!