Сегодня проснулась с ужасной головной болью...Прям целая мигрень. Таблетки не помогали или помогали ненадолго. Все еще не могу отойти от болезни. Похоже на ОРВИ, но.... Пока болею только я.
Все витамины дома закончились, решила сделать вылазку в магазин. Сил не было даже встать. По прежнему сопли, небольшая температура и головная боль, но как будто получше уже по сравнению с предыдущими днями.
Решила не геройствовать и проехаться до овощной лавки в Межводном. Заодно набрать морской воды для промывания носа и обратно в кроватку. Мне надо срочно поправляться. Погода такая хорошая, а я лежу...
А погодка сказочная. Прям весна опять.
Дети уже даже без шапки бегают))) Люди к морю тянутся на пикники. Солнышко светит и даже греет. Вот бы уже не было похолоданий.
В палатке ни яблок, ни лимонов не оказалось, и я не стала искать по всем магазинам, просто села в машину и поехала в поселок Черноморское. Там все купила в одном месте, а то сил ходить, бродить куда-то нет.
Также решила на ужин сделать что-то вкусное. Есть у меня один необычный рецепт салата.
Кто его ел не сразу понимали с чем он, но все без исключения просили добавки. Однако, рецепт вызывает сомнения. Но, поверьте ни с кем еще ничего не случилось никогда, кроме восторженных отзывов) Салат очень вкусный, хоть и сочетания, мягко говоря, непривычные. Моему мужу нравится, так что уже хорошо.
Итак, рецепт:
- Берем яблоко и натираем на терке
- добавляем немного сока лимона, чтобы яблоко не потемнело
- нарезаю филе селедки на кусочки
- Лук полукольцами или меньше. как любите, и можно обдать кипятком, кто как любит ( у меня ушла половина луковицы на фото)
- все перемешать и заправить....сметаной)
- можно добавить петрушку, но я забыла купить.
Очень вкусно и необычно. Еще никто никогда не говорил, что этот салат невкусный, хоть и удивлялись сочетанию. Делаю периодически на праздники или от случая к случаю. Попробуйте, вам тоже понравится)
Категорически не советую вместо сметаны добавлять майонез или что-то другое. Именно сметана придает необычный вкус.
Яблоки можно использовать любые. Попробуйте вариант с кислыми и со сладкими и готовьте тот, который вам больше по вкусу.
Приятного аппетита!
Давайте делиться простыми и вкусными рецептами в комментариях!
Все мои статьи: про меня, про переезд, Крым, бытовку и коммуникации, цены можно почитать по ссылке ниже:
Спасибо за лайк ( палец вверх), подписку и ваш комментарий! Делитесь с друзьями статьями в соцсетях и мессенджерах. Всем добра!
