Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Масло растительное для жарки, Соль и приправа для блюд из картофеля
Способ приготовления:
Картофель очистить, помыть и порезать пластинками или соломкой.
Лук порезать мелко.
На нагретую сковороду налить небольшое количество масла.
Выложить нарезанный картофель и лук в сковороду. Посолить и перемешать.
Жарить, постоянно помешивая, не накрывая крышкой до готовности.
В конце добавить приправу для блюд из картофеля и посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита.
