С чашечкой кофе на завтрак или на пикник, а можно и на праздничный стол с красной икрой или рыбкой.
Ингредиенты: Черный хлеб, Вареные яйца, Майонез, чеснока (по желанию), Репчатый лук, Зелень для украшения
Способ приготовления:
Квадратик черного хлеба нарезать на 4 части, обжарить на сковороде (для правильного ПП можно запечь в духовке).
Лук нарезать на кубики и обжарить до золотистого цвета. Выложить по желанию на салфетку, если много масла, пропитать.
Отварить яйца в крутую. Измельчить и добавить к жаренному луку, майонез. Добавить специи по вкусу.
Хлеб по желанию натереть чесноком, сверху выложить начинку и посыпать зеленью для подачи.
