Нам потребуется: фасоль консервированная 1 банка,кукуруза консервированная 1 банка,свежий болгарский перец средних размеров 2-3 шт, маринованные огурцы средних размеров 3-4 шт., грецкие орехи 1/3 стакана, чеснок 1-2 зубчика, зелень, оливковое масло.
Маринованные огурцы и свежий болгарский перец порезать кубиками. Грецкие орехи следует измельчить. Для этого достаточно положить ядра орехов в пакет и раздавить их скалкой для теста.
Вымытую и высушенную зелень покрошить. Открыть консервированные фасоль и кукурузу , слить из них жидкость и поместить все это в салатницу.
Через пресс пропустить чеснок ,смешать со всеми подготовленными ингредиентами, заправить оливковым маслом и подать на стол.
Оливковое масло можно заменить растительным или использовать постный майонез.
Приготовление салата Мазурка не займет у Вас много времени , а его необычный вкус понравится Вашим родным.
Приятного аппетита!!
