Очень люблю такие блюда, которые и на праздничном и на будничном столе будут смотреться хорошо, а главное с минимальными трудозатратами.
⠀⠀Одно из таких блюд шашлычки из курьих сердец.
⠀⠀Сердечки предварительно мариную полчасика. Маринад любой: соевый соус или горчица с медом и солью или терияки или майонезом можно обмазать. На вкус и цвет и на подходящий момент.
⠀⠀В этот раз был соевый соус плюс терияки, не солила.
⠀⠀Нанизываю сердечки на шпажки (можно и просто так на лист вывалить, но на шпажках интересней), картоху режу дольками и в остатках соуса обмазываю. Сверху мне нравится посыпать зернами черной горчицы (можно и обычной, но черные пикантней), зирой (кумин) и чуток тмином. В духовку на 30-40 минут и всё!
⠀⠀Можно подавать как обыденное блюдо, а и на праздничном столе тоже хорошо смотрится.
Пробуйте, подписывайтесь, ставьте лайки и рекомендуйте друзьям. Пусть вкусно будет всем!
#потрошки #ужин #ужиндома #рецептынакаждыйдень #рецепты #быстрыерецепты #вкусно #вкусныерецепты #куриные сердечки
