Ингредиенты:
500 г муки блинной
2 яйца СО1
220 г сливочного масла
150 мл кефира
Начинка:
Картофель, 895 г
Говядина(голень), 450 г
1 луковица красная
Приправа по вкусу
Приготовление:
Ингредиенты(мука,яйца,сливочное масло, кефир) смешать до сформирования теста.Разделить на 9 полученных кусочков, раскатать и положить начинку:(картофель отщиненный и измельченный), говядину измельченную и лук также измельченный.