#пост
Ингредиенты: нут, салатный микс "Белая дача" (айсбер + романо), черри, редис, Заправка:, авокадо, чеснок, Петрушка, перец острый, соль, сок лимона, масло оливковое
Способ приготовления:
Нут замочить в горячей воде на 2 часа. Затем варить в большом количестве воды около 2 часов до готовности. За 40 мин до окончания варки посолить по вкусу.
В чашу блендера сложить авокадо, чеснок, петрушку, острый перец. Влить сок лимона и оливковое масло. Посолить по вкусу. Пробить блендером до однородной массы.
В глубокую ёмкость выложить салатный микс, нарезанные черри и редис, добавить нут и заправку из авокадо. Аккуратно перемешать, можно подавать Приятного аппетита, друзья ❤️