#пост #ливанскаякухня #национальнаякухня
Ингредиенты: муки, воды, оливкового масла, сухих дрожжей, соли
Способ приготовления:
Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Накрыть и оставить на часик в теплом месте. Затем тесто разделить на несколько частей.
Раскатать лепёшки, выложить заатар, перемешанный с раст. или оливковым маслом, вдавить пальцами в тесто. Выпекать в разогретой до максимума (у меня 250 градусов) духовке минут 15-20.
Подавать с горячим чаем, сложив лепёшки пополам.
Всем приятного аппетита! 🌹