3 шт. свеклы,
½ миски квашеной капусты,
2 луковицы,
½ стакана фасоли,
1 ст. ложка сала,
300 г вареного мяса,
2 стакана соуса из хрена,
1 яйцо.
Сваренную и очищенную свеклу натереть в горячем виде на терке для свеклы, добавить поджаренный на сале лук и тушить.
Затем добавить тушеную капусту, вареное мясо, кусочки колбасы или шпика, сваренную фасоль, залить соусом из хрена, в который положить сырое яйцо, все перемешать.
Выложить в подготовленный противень или миску и запекать в духовке.
